{"title":"Vins Gaia","description":"","products":[{"product_id":"gaia-notios-rouge-2022","title":"Gaia Nōtios Rouge 2022","description":"\u003ch4\u003eGaia Notios Rouge a été créé dans le but de présenter le potentiel des cépages grecs indigènes. C'est un vin jeune étonnamment vif et épicé.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage du cépage grec Agiorgitiko (85% - souvent comparé au Merlot français) et de Syrah (15%), ce vin est produit à partir de raisins d'une maturité exceptionnelle qui sont cultivés dans un vignoble à faible rendement et non irrigué sur les collines entourant la région viticole de Néméa. Dans ce mélange, l'Agiorgitiko donnera son arôme intense de fruits et ses tannins doux, tandis que la Syrah, parfaitement adaptée au climat de la région, donnera son caractère riche et épicé. Le vin est profond et riche, tout en étant raffiné, avec des notes de prune juteuse, de cerise noire, de réglisse, de caramel et évolue ensuite sur des saveurs mentholées, chocolatées et épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGaia Wines est le résultat d’une collaboration entre Léon Karatsalos ingénieur agronome et Yiannis Paraskevopoulos l’une des figures emblématiques du vin en Grèce. En 1994, ils commencèrent à produire leur premier vin sur l’Île de Santorin dans les Cyclades. En 1996, ils prirent possession d’un domaine dans la région de Koutsi en Néméa dans le Péloponnèse. Le concept est simple mais hardi : explorer les limites des variétés de raisins dans les deux régions choisies et, avec cette expertise, élaborer des vins exquis. Pari tenu haut la main !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459082994003,"sku":"0405B","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/GaiaNotios_Red.png?v=1705400975"},{"product_id":"gaia-notios-blanc-2022","title":"Gaia Nōtios Blanc 2022","description":"\u003ch4\u003eUn vin qui offre une complexité surprenante, une acidité vive et une finale minérale.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIssu de 3 cépages indigènes grecs, voici une belle combinaison de tons exotiques et floraux avec un caractère de pamplemousse et de noyau de pêche. Cette fusion des cépages grecs traditionnels donne un vin léger, frais et élégant. Le Moschofilero (40%) apporte des saveurs vibrantes et florales, le Roditis (40%) donne un caractère doux et zesté d'agrumes et l'Assyrtiko (20%) offre une merveilleuse complexité, une acidité vive et une touche minérale. Une cuvée légère et rafraîchissante !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGaia Wines est le résultat d’une collaboration entre Léon Karatsalos ingénieur agronome et Yiannis Paraskevopoulos l’une des figures emblématiques du vin en Grèce. En 1994, ils commencèrent à produire leur premier vin sur l’Île de Santorin dans les Cyclades. En 1996, ils prirent possession d’un domaine dans la région de Koutsi en Néméa dans le Péloponnèse. Le concept est simple mais hardi : explorer les limites des variétés de raisins dans les deux régions choisies et, avec cette expertise, élaborer des vins exquis. Pari tenu haut la main !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459083026771,"sku":"0207","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/GaiaNotios_White.png?v=1705401864"},{"product_id":"gaia-agiorgitiko-by-gaia-2022","title":"Gaia Agiorgitiko by Gaia 2022","description":"\u003ch4\u003eL'Agiorgitiko doit son nom à une église byzantine en Néméa consacrée à Saint Georges. Il est aussi parfois surnommé « Sang d’Hercule ».\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'Agiorgitiko by Gaia est issu de raisins (100% Agiorgitiko) d'une parcelle de 40 ans dans la commune semi-montagneuse de Koutsi en Néméa, à une altitude de 450 à 550 mètres sur une forte pente. Ce vignoble est taillé très sévèrement afin de réduire ses hauts bourgeons fertiles. Avec sa robe rouge cerise profonde, ce vin bien structuré avec des arômes intenses de fruits mûrs (cerises noires mûres, prunes) ainsi que des épices herbacées et une note subtilement chaude de pain grillé. L’élevage est parfaitement géré (8 mois en barriques puis 6 mois en bouteilles). Fruité en bouche, savoureux et doté d’une matière enveloppante. Les tannins sont mûrs et très bien intégrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGaia Wines est le résultat d’une collaboration entre Léon Karatsalos ingénieur agronome et Yiannis Paraskevopoulos l’une des figures emblématiques du vin en Grèce. En 1994, ils commencèrent à produire leur premier vin sur l’Île de Santorin dans les Cyclades. En 1996, ils prirent possession d’un domaine dans la région de Koutsi en Néméa dans le Péloponnèse. Le concept est simple mais hardi : explorer les limites des variétés de raisins dans les deux régions choisies et, avec cette expertise, élaborer des vins exquis. Pari tenu haut la main !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47459083092307,"sku":"0313","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/GaiaAgiorgitiko.png?v=1706693760"}],"url":"https:\/\/www.altcellars.at\/fr\/collections\/vins-gaia.oembed","provider":"ALTCELLARS","version":"1.0","type":"link"}