{"title":"Vins Kavaklıdere","description":"","products":[{"product_id":"kavaklidere-cotes-d-avanos-narince-2021","title":"Kavaklıdere Côtes d’Avanos Narince 2021","description":"\u003ch4\u003eUn blanc de caractère où Narince révèle la minéralité et la fraîcheur des hauts plateaux cappadociens.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNée dans les vignobles de Côtes d’Avanos, au bord du Kızılırmak, cette expression de Narince puise son identité dans un terroir d’altitude où les sols volcaniques et calcaires, associés à un climat continental, favorisent fraîcheur et concentration. Fermenté puis élevé sur lies en fûts de chêne français, le vin conjugue des notes de nectarine, d’ananas mûr et de beurre à de délicates nuances fumées. Ample, dense et remarquablement soyeux, il conserve une tension minérale qui prolonge le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFondée à Ankara en 1929 par Sevda et Cenap And, Kavaklıdere Şarapları fut le premier producteur privé de vin de la jeune République turque. Près d’un siècle plus tard, la maison poursuit son ambition de révéler la diversité viticole de l’Anatolie à travers ses propres vignobles, répartis dans plusieurs terroirs du pays. De la Cappadoce à l’Égée intérieure, d’Ankara à Elazığ, cette implantation permet à Kavaklıdere de travailler chaque cépage dans l’environnement qui exprime le mieux son identité. La maison associe cette approche au travail parcellaire, à des installations modernes et à une volonté constante de valoriser les cépages indigènes de Turquie.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679608885587,"sku":"3414","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Avanos.png?v=1788422553"},{"product_id":"kavaklidere-pendore-okuzgozu-2020","title":"Kavaklıdere Pendore Öküzgözü 2020","description":"\u003ch4\u003eUn Öküzgözü généreux et velouté, où le terroir de Pendore privilégie une expression souple et fruitée.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÀ Pendore, en Égée intérieure, l’Öküzgözü prend une expression plus généreuse et veloutée que dans son terroir d’origine d’Elazığ. Les vignes, implantées sur des sols volcaniques, argilo-limoneux, argilo-sableux et calcaires, bénéficient d’un climat plus doux qui favorise la maturité du fruit et une texture ample. La prune noire et les fruits rouges mûrs dominent le palais, accompagnés de notes d’épices, de fruits secs, de vanille et de chocolat. L’élevage en fûts de chêne français apporte profondeur et complexité tout en préservant l’éclat du fruit. Une interprétation charnue et accessible d’un grand cépage anatolien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFondée à Ankara en 1929 par Sevda et Cenap And, Kavaklıdere Şarapları fut le premier producteur privé de vin de la jeune République turque. Près d’un siècle plus tard, la maison poursuit son ambition de révéler la diversité viticole de l’Anatolie à travers ses propres vignobles, répartis dans plusieurs terroirs du pays. De la Cappadoce à l’Égée intérieure, d’Ankara à Elazığ, cette implantation permet à Kavaklıdere de travailler chaque cépage dans l’environnement qui exprime le mieux son identité. La maison associe cette approche au travail parcellaire, à des installations modernes et à une volonté constante de valoriser les cépages indigènes de Turquie.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679608951123,"sku":"9407","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Pendore_Okuzgozu.png?v=1788422554"},{"product_id":"kavaklidere-prestige-bogazkere-2018","title":"Kavaklıdere Prestige Boğazkere 2018","description":"\u003ch4\u003eUn rouge profond et structuré qui révèle la puissance terrienne du Boğazkere dans une interprétation élégante.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIssu du terroir historique du Boğazkere dans le sud-est anatolien, ce rouge exprime toute la personnalité d’un cépage réputé pour sa structure et ses tanins affirmés. Le fruit noir et rouge mûr s’accompagne de notes de prune sèche, de mûre et d’épices douces, tandis que l’élevage en fûts de chêne français fait émerger des nuances de tabac, de cuir et de sous-bois. Dense et ample, le palais repose sur une acidité nette et une trame tannique puissante mais équilibrée, qui donne au vin profondeur et persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFondée à Ankara en 1929 par Sevda et Cenap And, Kavaklıdere Şarapları fut le premier producteur privé de vin de la jeune République turque. Près d’un siècle plus tard, la maison poursuit son ambition de révéler la diversité viticole de l’Anatolie à travers ses propres vignobles, répartis dans plusieurs terroirs du pays. De la Cappadoce à l’Égée intérieure, d’Ankara à Elazığ, cette implantation permet à Kavaklıdere de travailler chaque cépage dans l’environnement qui exprime le mieux son identité. La maison associe cette approche au travail parcellaire, à des installations modernes et à une volonté constante de valoriser les cépages indigènes de Turquie.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679609114963,"sku":"8487","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Prestige_Bogazkere.png?v=1788422553"},{"product_id":"kavaklidere-prestige-kalecik-karasi-2021","title":"Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası 2021","description":"\u003ch4\u003eUn rouge raffiné et lumineux, où le fruit rouge, l’acidité et le tanin soyeux dessinent une expression tout en finesse.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDans les environs de Kalecik, près d’Ankara, le Kalecik Karası trouve l’un de ses terroirs de prédilection. Cette cuvée en révèle la facette la plus élégante : une palette de fraise, de framboise et de cerise, enrichie de touches de prune mûre et de fines épices boisées. En bouche, la matière est ronde et veloutée, soutenue par une acidité vive qui lui confère énergie et allonge. L’élevage en fûts de chêne français apporte une profondeur discrète sans alourdir son caractère fruité. Un rouge délicat, lumineux et particulièrement gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFondée à Ankara en 1929 par Sevda et Cenap And, Kavaklıdere Şarapları fut le premier producteur privé de vin de la jeune République turque. Près d’un siècle plus tard, la maison poursuit son ambition de révéler la diversité viticole de l’Anatolie à travers ses propres vignobles, répartis dans plusieurs terroirs du pays. De la Cappadoce à l’Égée intérieure, d’Ankara à Elazığ, cette implantation permet à Kavaklıdere de travailler chaque cépage dans l’environnement qui exprime le mieux son identité. La maison associe cette approche au travail parcellaire, à des installations modernes et à une volonté constante de valoriser les cépages indigènes de Turquie.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679609147731,"sku":"5417","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Prestige_Kalecik_Karasi.png?v=1788422867"},{"product_id":"kavaklidere-prestige-okuzgozu-2019","title":"Kavaklıdere Prestige Öküzgözü 2019","description":"\u003ch4\u003eUn Öküzgözü profond et racé, dont le terroir d’Elazığ apporte fraîcheur, structure et longueur.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDans son terroir d’origine, à Elazığ, l’Öküzgözü révèle une facette plus profonde et structurée que celle de Pendore. Les vignobles d’Aydıncık, situés à haute altitude sur des sols argilo-limoneux mêlés de graviers, bénéficient d’un climat continental qui préserve l’acidité tout en concentrant le fruit. La prune noire, la cerise et les fruits rouges séchés s’accompagnent de notes de cuir, de tabac, d’épices et de terre. L’élevage en fûts de chêne français polit la matière et prolonge la finale. Plus frais, profond et persistant que le Pendore, il exprime une dimension plus racée et structurée du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFondée à Ankara en 1929 par Sevda et Cenap And, Kavaklıdere Şarapları fut le premier producteur privé de vin de la jeune République turque. Près d’un siècle plus tard, la maison poursuit son ambition de révéler la diversité viticole de l’Anatolie à travers ses propres vignobles, répartis dans plusieurs terroirs du pays. De la Cappadoce à l’Égée intérieure, d’Ankara à Elazığ, cette implantation permet à Kavaklıdere de travailler chaque cépage dans l’environnement qui exprime le mieux son identité. La maison associe cette approche au travail parcellaire, à des installations modernes et à une volonté constante de valoriser les cépages indigènes de Turquie.\u003c\/p\u003e","brand":"Terres Millésimées","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54679609278803,"sku":"1494","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/Kavaklidere_Prestige_Okuzgozu.png?v=1788422553"}],"url":"https:\/\/www.altcellars.at\/fr\/collections\/vins-kavaklidere.oembed","provider":"ALTCELLARS","version":"1.0","type":"link"}