{"title":"Vins de Sardaigne","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eDécouvrez nos vins de Sardaigne !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"atzei-saragat-monica-2022","title":"Atzei Saragat Monica 2022","description":"\u003ch4\u003eUne belle mise en lumière du Monica, cépage noir typiquement sarde.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Monica donne des vin colorés et souples se dégustant de préférence dans leur jeunesse. Saragat Monica dévoile une robe rouge vive riche en reflets violets. Le parfum se caractérise par des notes intenses et enveloppantes de cerise marasca, de prune et de baies sauvages. En bouche, il s'exprime sur des notes de fruits rouges et d'épices. Les tanins ronds et soyeux accompagnent vers une finale longue. Il accompagne parfaitement une riche variété de plats, et s'invite facilement à toutes les tables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtzei, Maison Farnese, est né en Sardaigne, dans la ville de Mogoro, province d'Oristano ; une région riche en histoire avec une longue tradition viticole. La nature intacte se conjugue avec une vie simple, loin de la frénésie moderne. Certains vignobles sont encore labourés doucement et lentement par des chevaux, tandis que les artisans locaux suivent les traditions anciennes, comme les merveilleuses tapisseries sardes, auxquelles le Domaine a voulu rendre hommage dans leurs étiquettes. La cave est située dans le cadre splendide des montagnes de Giara, une vallée intacte pleine de vestiges archéologiques au pied du Monte Arci, un volcan éteint qui se dresse au-dessus de la ville et nourrit et renforce les racines des vignes. Dans la région d'Oristano, le climat est majoritairement méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers froids et pluvieux. Les montagnes environnantes créent un microclimat parfait même pendant les mois les plus chauds de l'année. Dans cette zone, grâce à la présence du Monte Arci, les sols à dominante calcaire bénéficient de la présence de pierres d'obsidienne riches en phosphore, potassium et magnésium.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49619705135443,"sku":"0058","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/SaragatMonica.png?v=1729248366"},{"product_id":"atzei-saragat-vermentino-2023","title":"Atzei Saragat Vermentino 2023","description":"\u003ch4\u003eLe Vermentino est un cépage originaire de Corse et de Sardaigne (appelé Rolle en Provence).\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSaragat Vermentino présente une robe jaune intense aux reflets verts. Le nez s'ouvre progressivement sur des arômes de romarin, typique du cépage, de fleur de sureau, de fruits à pulpe blanche et de litchi. L'attaque en bouche est douce, savoureuse et vive avec une bonne structure et un excellent équilibre. La persistance des arômes laisse une note amère légère et typique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtzei, Maison Farnese, est né en Sardaigne, dans la ville de Mogoro, province d'Oristano ; une région riche en histoire avec une longue tradition viticole. La nature intacte se conjugue avec une vie simple, loin de la frénésie moderne. Certains vignobles sont encore labourés doucement et lentement par des chevaux, tandis que les artisans locaux suivent les traditions anciennes, comme les merveilleuses tapisseries sardes, auxquelles le Domaine a voulu rendre hommage dans leurs étiquettes. La cave est située dans le cadre splendide des montagnes de Giara, une vallée intacte pleine de vestiges archéologiques au pied du Monte Arci, un volcan éteint qui se dresse au-dessus de la ville et nourrit et renforce les racines des vignes. Dans la région d'Oristano, le climat est majoritairement méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers froids et pluvieux. Les montagnes environnantes créent un microclimat parfait même pendant les mois les plus chauds de l'année. Dans cette zone, grâce à la présence du Monte Arci, les sols à dominante calcaire bénéficient de la présence de pierres d'obsidienne riches en phosphore, potassium et magnésium.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49619705200979,"sku":"0010","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/SaragatVermentino.png?v=1729248420"},{"product_id":"silvio-carta-su-puddu-vermentino-2023","title":"Silvio Carta Su Puddu Vermentino 2023","description":"\u003ch4\u003eLe Su Puddu Vermentino est produit dans des cuves en inox pour préserver la fraîcheur des saveurs et des arômes de fruits.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCouleur jaune paille. Le nez explose de parfums de pêche jaune, de notes sucrées de banane et de fruits tropicaux associées à des nuances d'herbes sauvages. En bouche, il exprime toute sa fraîcheur, confirmant les sensations olfactives et laissant une note amère agréable en fin de dégustation. Ce vin est idéal en apéritif et se marie très bien avec poissons et fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire de Silvio Carta est une histoire romanesque qui remonte à 1950. Le grand-père lui-même, Silvio Carta, a fondé la cave à Baratili San Pietro, à l'ouest de la Sardaigne, et s'est mis en tête de créer le vin le plus extraordinaire à partir d'un cépage autochtone, et c'est ainsi qu'est né le Vernaccia di Oristano. Soixante-dix ans plus tard, la famille continue de produire ce vin avec tout l'amour et la passion qui la caractérisent. Ce vin a ouvert la voie au reste des délicieux vins et spiritueux produits par Silvio Carta. Découvrez le terroir de la Sardaigne à travers les vins de Silvio Carta et explorez les saveurs les plus exceptionnelles de l'île.\u003c\/p\u003e","brand":"Pardela Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49619705299283,"sku":"3454","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/4847\/4451\/files\/SuPudddu.png?v=1729248691"},{"product_id":"silvio-carta-po-tui-cagnulari-2022","title":"Silvio Carta Po Tui Cagnulari 2022","description":"\u003ch4\u003e100% Cagnulari, cépage méditerranéen typique de la Sardaigne.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa magnifique couleur rouge pourpre est la première chose que l'on remarque. Vient ensuite le parfum, à la fois épicé et musqué, qui contraste avec la fraîcheur du palais. Il est soutenu par le mélange de sable et de calcaire dans le sol, ce qui crée un vin espiègle, audacieux et léger à la fois. Ce vin se marie très bien avec des plats épicés, pleins de légumes frais et croquants. Tout à fait caractéristiques de ces cépages autochtones de Sardaigne, ces vins sont faciles à boire et tout à fait agréables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire de Silvio Carta est une histoire romanesque qui remonte à 1950. Le grand-père lui-même, Silvio Carta, a fondé la cave à Baratili San Pietro, à l'ouest de la Sardaigne, et s'est mis en tête de créer le vin le plus extraordinaire à partir d'un cépage autochtone, et c'est ainsi qu'est né le Vernaccia di Oristano. Soixante-dix ans plus tard, la famille continue de produire ce vin avec tout l'amour et la passion qui la caractérisent. Ce vin a ouvert la voie au reste des délicieux vins et spiritueux produits par Silvio Carta. 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